蕎麦の実収穫体験やってます！

本日は、山川邸を、よくご利用になられる『蕎麦の会』のみなさまによる、蕎麦の実収穫体験事業を開催しています。

会の皆様には待ちに待った収穫の日です。一つ一つ丁寧に刈入れ、棒で叩いて実を落として収穫します。

数週間後には美味しいそば粉に変わります。

いよいよ、蕎麦の美味しい季節になってきましたね(*^▽^*)

古河市農泊プロジェクト

茨城県古河市にある築145年の古民家「山川邸」を地域のランドマークとして、様々なイベント、交流、旅などを展開していきます。